La patata sieglinde regina del mercato di “Campagna Amica”
domenica 28 giugno, ore 9-13, in piazzetta bottazzi a Lecce
Torna il mercato di “Campagna Amica” a Lecce e questa domenica (28 giugno), sempre in piazzetta Bottazzi (vicino all'ex Vito Fazzi, dalle 8 alle 13), uno stand particolare sarà interamente dedicato alla patata Sieglinde di Galatina. Un'occasione per gustare uno dei prodotti d'eccellenza della campagna salentina, un alimento sano, perfetto per le ghiotte insalate estive, ma anche per tutti i tipi di ricette, dalle “pitte di patate”, agli gnocchi, alle torte salate.
La Sieglinde, infatti, ha una polpa soda e molto saporita e per questo è molto apprezzata dai tedeschi che di Kartoffel se ne intendono.
“Acquistare le patate Sieglinde nel farmers market di Coldiretti” afferma il Presidente di Coldiretti Lecce Piccinno “avrà un doppio vantaggio: si potrà portare a casa un al prezzo decisamente conveniente di 0,30 €/kg. (60% di sconto sul prezzo SMS consumatori) un alimento di assoluta freschezza (le patate saranno raccolte poche ore prima della vendita), di cui si conosce il luogo di provenienza, e dal sapore e dalle proprietà nutrizionali straordinarie, ma allo stesso tempo si potrà dare un segno di incoraggiamento ai coltivatori locali, che sono stati travolti da una crisi drammatica dei prezzi”
E a tale proposito Piccinno riferisce che, grazie all’intervento del senatore Costa, egli stesso parteciperà mercoledì 1 luglio ad una audizione dell’ Ufficio di Presidenza della Commissione Agricoltura del Senato per fare il punto sulla crisi.
Ma, tornando al farmer’s market, oltre alla Sieglinde di Galatina, non mancheranno gli altri prodotti di stagione: dagli ortaggi alla frutta, dall'olio extravergine certificato ai vini delle cantine del Salento, alle conserve, ai prodotti sottolio e sottaceto, alle marmellate, ai formaggi. Un'opportunità per fare il pieno di freschezza all'insegna del risparmio e della genuinità.