CORSO CUOCO CONTADINO – LA GIORNATA CONCLUSIVA
dal : 08/07/2025 - dal : 08/07/2025
presso : , Monopoli (bari) puglia
Si chiude mercoledì 9 luglio a Tenuta Chianchizza a Monopoli il corso per Cuoco Contadino di Campagna Amica. Il corso, organizzato da Terranostra e Campagna Amica della Puglia, ha offerto una formazione completa, con focus su cucina, accoglienza e valorizzazione del territorio, ed è pensato per chi vuole lavorare nel settore agrituristico.
Il corso, nello specifico, ha trattato vari aspetti:
- Formazione a 360 gradi: Coprendo sia la cucina che l'accoglienza e la valorizzazione del territorio.
- Focus sul territorio: Valorizzazione delle tradizioni e dei prodotti locali.
- Esperienza pratica: Si è svolto in agriturismi, offrendo un'esperienza diretta del settore.
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