Sono stati assegnati ad Agrilevamte a Bari gli Oscar Green della Coldiretti Puglia, i premi ai giovani che fanno innovazione, con le idee nate dalla creatività dei giovani agricoltori italiani e destinate a rivoluzionare consumi e servizi nel segno della sostenibilità.

La cerimonia di premiazione è avvenuta alla presenza, oltre del presidente e del  direttore di Coldiretti Puglia, Alfonso Cavallo e Pietro Piccioni, di Gianluca Nardone, Dipartimento Agricoltura Regione Puglia, Roberto Mazzei, Capo Servizio Innovazione Coldiretti, Matteo Germano, Direttore Area Agribusiness Puglia Nord e Molise di Intesa San Paolo, Francesco Fiori, Direttore Area Agribusiness Puglia Sud e Basilicata di Intesa San Paolo, Stefano Leporati, Segretario Nazionale Giovani Impresa. Le conclusion saranno affidate a Donato Mercadante, Delegato Regionale Giovani Impresa, Enrico Parisi, Delegato Nazionale Giovani Impresa.

CATEGORIA - +IMPRESA

MANDORINO - Il formaggio vegetale al 100% a base di latte di mandorla

Michele Gabriele Latrofa – Toritto (BA)

Può una mandorla diventare un formaggio stagionato? Sì: nasce così il “Mandorino”, il formaggio vegetale al 100% a base di latte di mandorla, adatto a tutti e capace di unire gusto, salute e innovazione.

Dietro questo progetto c’è la Fattoria della Mandorla, che da oltre vent’anni coltiva più di 30mila alberi di mandorle in agricoltura biologica. Un’azienda che non produce solo alimenti, ma promuove un vero stile di vita: sano, sostenibile e profondamente legato alla natura.

Il Mandorino è la sintesi di una filosofia che guarda al futuro: valorizzare il rapporto ancestrale con la terra, educare le nuove generazioni a un’alimentazione alternativa e sostenibile, ridurre l’impatto ambientale sostituendo le proteine animali con quelle vegetali e utilizzare energie rinnovabili, persino sfruttando i gusci di mandorla come combustibile naturale. Dall’Alta Murgia, cuore del Geo Parco Unesco, il Mandorino racconta come innovazione e tradizione possano fondersi per creare eccellenze buone per le persone e per il pianeta.

CATEGORIA – CAMPAGNA AMICA

MIELICO - Il miele che profuma d’estate: basilico e natura in ogni goccia

Antonello Corbo – Ordona (FG)

Antonello Corbo, 32 anni, ha scelto di restare nella sua terra e di trasformare la tradizione agricola di famiglia in un progetto innovativo. Dopo il diploma, ha preso in mano l’azienda nell’Agro di Ordona e nel 2018 è diventato presidente di una cooperativa agricola, convinto che la forza del futuro stia nella rete tra agricoltori, nella condivisione e nell’ascolto.

Da questa visione è nato un prodotto unico e raro: il miele aromatizzato al basilico, capace di unire la dolcezza naturale del miele alle proprietà benefiche e antinfiammatorie del basilico. Un’eccellenza riconosciuta a livello nazionale, frutto di tecniche agricole sostenibili che riducono l’impatto ambientale e valorizzano una terra fertile e vocata come l’Agro di Ordona.

La sua storia dimostra che con passione, innovazione e rispetto per l’ambiente si può costruire un futuro migliore per i produttori, per i consumatori e per i figli che cresceranno in questa terra.

CATEGORIA: COLTIVIAMO INSIEME

EQUI FARM – La fattoria sociale dove si rinasce dalla terra

Davide Ostuni - Brindisi

L’azienda agricola Davide Ostuni è molto più di un luogo di produzione: è un cuore pulsante di inclusione e rinascita. Da oltre dieci anni, grazie all’associazione di promozione sociale ACQUA2O, i cavalli sono diventati compagni di terapia e crescita per persone con disabilità e fragilità sociali. La collaborazione con realtà come l’AIPD di Brindisi e la cooperativa Oltre l’Orizzonte permette di offrire percorsi di benessere e integrazione, mentre con la Coop Linfa vengono accolti giovani minori autori di reato, ai quali viene data una seconda opportunità. Qui, attraverso esperienze concrete come la mascalcia, l’apicoltura, la falegnameria e il giardinaggio, i ragazzi scoprono il valore del lavoro e della responsabilità, accompagnati dalle attività connesse all’equitazione. In questo spazio speciale, la tecnica incontra la cura, e ogni sorriso diventa segno di coraggio e riscatto. I volti dei ragazzi raccontano storie di rinascita che riempiono di speranza chiunque vi prenda parte.

CATEGORIA: IMPRESA DIGITALE E SOSTENIBILE

AGR-E’ - Il tuo assistente di campagna

Massimiliano Dell'Olio e Riccardo Caro – Bisceglie (BAT) e Racale (LE)

AGR-E è il progetto che sta cambiando il volto dell’agricoltura, portando la digitalizzazione direttamente nelle mani degli agricoltori. Grazie a un assistente virtuale intelligente, semplice e accessibile, ogni fase dell’attività può essere gestita con più facilità: dal monitoraggio dei campi alla compilazione del quaderno di campagna, fino al contatto diretto con esperti e servizi esterni. Ideato da Massimiliano dell’Olio e Riccardo Caro, due professionisti innamorati della tecnologia applicata all’agricoltura, AGR-E ha già ottenuto importanti riconoscimenti, come la vittoria al Digithon, la partecipazione a Startup Puglia e l’ingresso nel progetto Spin Team. Traguardi che confermano l’impatto concreto e il potenziale di questa innovazione.

Con AGR-E gli agricoltori risparmiano tempo, aumentano produttività ed efficienza, e possono concentrarsi davvero sullo sviluppo delle loro aziende. Ma non solo: l’uso intelligente dei dati aiuta a gestire meglio acqua, fertilizzanti e risorse naturali, riducendo sprechi e impatti ambientali.

AGR-E non è solo un progetto tecnologico: è un alleato per un’agricoltura più sostenibile, efficiente e vicina alle persone che ogni giorno la rendono possibile.

CATEGORIA: AGRINFLUENCER

OrtoBuzz - Con le mani nella terra e la voce sui social

Rosalba Sportelli - Putignano

L’Azienda Agricola Mesa, con sede a Putignano, è un esempio di come innovazione e sostenibilità possano andare di pari passo con la valorizzazione dei prodotti della terra. Guidata da Rosalba Sportelli, una giovane laureata in economia e marketing, l’azienda non si limita alla coltivazione con pratiche rispettose dell’ambiente, ma punta anche sulla comunicazione e sul contatto diretto con le persone. La titolare, infatti, segue la contabilità, cura la vendita dei prodotti nei mercati a km zero e racconta il valore dell’azienda attraverso i social media, trasformando ogni raccolto in una storia da condividere. Un’agricoltura che unisce competenze, passione e nuove tecnologie per dare voce alla qualità del territorio.